40 Aniversario da Revolución. 25 fotos de Portugal.

     Nunha parede calquera do País

    Ponte de Luis I (Porto)

    Aveiro

    Albufeira

     Vilamoura

    Murtosa

    Portimao

                       O vapor (Vilamoura)

    Lagos

    Avós no Almorzo (Ancora)

    Mercado (Casas Novas)

    Comendo castañas na beira da estrada

                            Vendedores de castañas asadas

                             (Rúa de Porto)

     Fotógrafo no Bon Xesús (Braga)

    Arredores de Vila Real

    Gerês

                      Gerês II

    Vilar de Perdizes (Montalegre)

    Día feirado (calquer pobo)

    Escaparate

    Igreja de Sâo Gonçalo (Amarante)

    Dúas cruces

    Detalle do Padrao dos descobrimentos (Lisboa)

                           Batalha ( interior catedral)

    Catro cans ao pé da porta.

                                

                               http://www.blogoteca.com/opedaporta/index.php?cod=129894

Mulleres

A Coruña 1915                                                          

     

                                Portonovo. Anos 50

                                      A Coruña. 1926

                                 Ruth Matilda Anderson. Ourense.1926

                                              Ruth Matilda Anderson. Arcade 1926

                                    Jean Dieuzaide. Palas de Rei. 1961

                                Ksado 1936

                                Pedro Ferrer. 1904

                                           Ramón Dimas. 1956

                                         Outes.19.....

                                Na Fábrica

                               No peirao

Redeiras                                                                                     

Atadoras. Raxó                                                                            

                                                                    

Mariscadora                                                                               

         e máis.......                                                                                             

Traballando a terra cos bois. Sanxenxo                   

Esquimotaxe

Cando escoitei esta palabra por primeira vez 
non neguei a miña ignorancia sobre o seu significado. Aclarado que era unha técnica de autorecuperación da posición normal de navegación, en relación o Kayak Polo, voltear rotando 180º baixo o auga e volver a posición aerobia sen saír da embarcación.Por iso cheguei a conclusión que a simbioses home-piragua-mar é o que atrapa na práctica deste xogo.

O Kayak-Polo é un deporte  de balón xogado na auga no que participan dous equipos de 5 xogadores  cada un deles uniformado con casco con reixas, chalecos da mesma cor, piragua con cubrebañeiras e pala. Cada partido consta de dous períodos de dez minutos. A area de xogo debe ter unhas dimensións de aproximadamente 35x20 metros. As porterías están suspendidas no aire a unha altura de 2 metros e a profundidade mínima debe ser de 90 centímetros. 

 É un xogo que combina o manexo do balón coa dificultade engadida de desprazarse nunha piragua. Ademais é un deporte moi espectacular e agresivo xa que é permitido o contacto entre as embarcacións e incluso tirar aos opoñentes ao auga cando están en posesión do balón. 

 O Kayak Polo é un deporte competitivo, divertido e relativamente moderno. Aínda que xa se xogaba en Gran Bretaña nos principios dos anos 60, en Galicia este deporte e novo pois a súa práctica oficialmente iniciuse fai catro ou cinco anos.

    No Concello de Poio non hai piscina cuberta polo que en Combarro practícase o Kayak Polo nunha superficie de auga mariña, isto carrexa algúns problemas técnicos e unha maior necesidade de axudas por parte das institucións para facer posible a continuidade da práctica deste emocionante deporte.  

Mestura de cogomelos

Esta fin de semana comemos no Restaurante El Empalme en Rionegro del Puente (Zamora) un menú exclusivamente elaborado con cogomelos.Con caldo de verzas, patacas, fabas, no seu xugo, en revolto ou formando parte da salsa do lombo de cervo. Na sobremesa, variado confeccionados con cogomelos, para meu gusto o máis orixinal da comida.Salvo o boletus pinicula no seu xugo e os a sobremesa, tódolos pratos contiñan mestura de cogomelos, cantidades e texturas diferentes pero sabores dificilmente identificables. Xantar brandido pero cativo.

                                               Mestura de cogomelos con verzas

                                              Patacas con mestura de cogomelos

                                                 Mestura de cogomelos con fabas

   Boletus pinicola

        Revolto de cogomelos mesturados

       Lombo de cervo con salsa doce de castañas 

      Sobremesa de cogomelos

Continuamos camiño non sen antes saudar a Gloria e Elías que son os auténticos meritorios de que o Empalme se manteña como un restaurante tradicional na gastronomía baseada nos cogomelos.

Agaricus arvensis Agaricus bisporusAgaricuscampestrisAgaricusSilvaticus Amanita caesarea Armillaria Mellea Boletus aereus Boletus badius Boletus edulis Boletus granulatus Boletus luteus Cantharellus cibarius Cantharelus tubeiformes Cantharellus lutescens Clitocybe geotropa Clitopilus prunulus Coprinus Comatus Cortinarius violaceus Cantharellus Cornucopioides Fistulina Hepatica Hydnum repandum Hygrophorus limacinus Lactarius deliciosus Lactarius sanguifluus Laetiporus suphureus Langermannia Lepiota proceraLepistaNebularis LepistaNuda Marasmius oreades Morchela esculenta Paxillus atromentosus Pholiota aegerita Pleurotus eryngii Pleurotus ostreatus Ramaria flava Russula cyanoxhanta Russula virescens Tricholoma columbeta Tricholoma georgii Tricholoma nudum Tricholoma terreum Tuber aestivum Tuber melanosporum